음식

프로그램 관리자 및 수혜자의 관점

  • 식량에 대한 접근성은 5개 지역 모두의 가족들이 직면한 시급한 문제입니다. 식량에 대한 접근성의 주요 장벽은 비용과 교통 인프라 부족입니다.
  • 많은 가족이 식료품점에서 멀리 떨어져 살고 있으며, 대중 교통을 이용해 음식을 구합니다. 이는 많은 가족이 코로나에 걸릴까 두려워 대중 교통을 이용하지 않기 때문에 팬데믹 동안 더 큰 어려움을 겪습니다.
  • 많은 푸드뱅크와 기관은 식량에 대한 높은 수요를 인식하고 팬데믹 초기에 유통 센터를 세웠습니다. 그러나 가족들이 새롭게 이용 가능한 식량 자원에 대한 신뢰할 수 있는 정보를 얻는 것은 쉽지 않습니다. 이로 인해 많은 서비스 제공자, 프로그램 책임자, 지역 네트워크 수혜자는 가족들이 가장 가까운 서비스에 연결되도록 정보 조정자 역할을 해야 합니다.

정책 기회

시스템 변경

  • 지역사회 식품 생산에 대한 인센티브 제공. 건강한 음식과 지역 소유 토지와 관련된 제안에 지역 정원과 녹지 공간을 포함시킵니다. 청소년이 사는 곳에서 식량을 재배할 권리를 보장합니다. 도시 농업 인센티브 구역을 구현합니다. 
  • 건강한 음식을 쉽게 접할 수 있도록 지역 농산물 공급업체와 협력하세요. 길거리 음식 판매를 합법화하고 간소화된 프로세스를 만들어 저소득 기업가가 사업을 저렴하고 접근하기 쉽게 운영할 수 있도록 합니다. 도시, 병원, 학군, 대학과 같은 기관과 협력하여 좋은 식품 구매 정책을 시행합니다.

어린이와 가족을 지원하는 인프라

  • 학교 기반 인프라에 의존하지 않고도 양질의 영양을 공급할 수 있는 메커니즘을 개발합니다. K-12 학생을 위해 만들어진 접근과 유사하게 자격이 있는 어린이에게 식사를 제공해야 합니다. 지역 사회 소유 및 근로자 협동조합을 포함한 다양한 식품 사업 소유 구조를 지원하기 위한 자금과 인센티브를 제공합니다. 유색인종 지역 사회의 기존 소규모 사업체와 함께 코너 스토어 전환을 구현하는 프로그램에 투자합니다.

직접 서비스 및 기술 지원

  • 유색인종 커뮤니티의 필수 근로자 가족에게 식량 접근성을 제공합니다. 유색인종 커뮤니티는 그들의 문화와 관련이 있고, 그에 적합합니다. 이는 각 Best Start 지역 내의 지역 식품 공급업체와 협력하거나 SNAP과 유사한 바우처 또는 현금 카드를 만들어 커뮤니티 구성원이 자신의 문화를 반영하는 식료품과 식품을 구매할 수 있도록 함으로써 달성할 수 있습니다. 이민자를 위한 현금 지원 프로그램(CAPI)의 자격을 확대하여 불법 거주자와 그 가족을 위한 현금 지원 프로그램을 제공합니다.

Data

베스트 스타트 지역에서 식량 불안을 경험하는 WIC 가족

최상의 시작 지역 데이터

베스트 스타트 지리 데이터

베스트 스타트 지역의 식량 안보 장벽

로스앤젤레스 카운티의 식량 불안에 대한 인종적 불평등

연방 빈곤 수준의 300% 이하인 가족 중에서는 미국 인디언/알래스카 원주민, 라틴계, 흑인 가족이 식량 불안을 보고할 가능성이 가장 높습니다. 자세한 내용은 로스앤젤레스 식품 정책 위원회 2020 식품 시스템 대시보드 인종적 형평성이라는 관점을 사용하여 로스앤젤레스의 식품 시스템과 식품 접근 및 유통 상황을 포괄적으로 묘사합니다.

이것이 중요한 이유 : 로스앤젤레스 카운티에서 식량 불안을 겪는 가족들 사이에는 상당한 인종적 격차가 존재합니다. 연방 빈곤 수준의 300% 이하인 가족들 중에서는 미국 인디언/알래스카 원주민 가족이 식량 불안을 경험할 가능성이 가장 높으며, AIAN 가족의 40% 이상이 이를 보고했습니다.


식료품점 가용성

웨스트 LA와 사우스 LA 식품 소매 환경 사이에는 중요한 차이가 있습니다. 사우스 LA는 1인당 식료품점 비율이 훨씬 낮고 식료품점보다 주류 매장이 더 많습니다.

이것이 중요한 이유 : 팬데믹은 특히 Best Start 지역이 위치한 South 및 East Los Angeles의 지역 사회 전반에 존재하는 식량 불안에 대해 더 가혹한 조명을 비췄습니다. 식료품점이 부족하여 가족이 건강한 음식을 안전하게 구하기 어렵고, 특히 먼 거리를 여행할 때 Covid에 노출될 가능성이 높아지는 팬데믹 기간에는 더욱 그렇습니다.


201320172020경향
식료품 점
LA 카운티의 식료품점2,0112,0562,637>10% 변화
사우스 LA의 식료품점8688911.0-9.9% 변화
동부 LA의 식료품점201922>10% 변화
웨스트 LA의 식료품점485447-1.0-9.9% 변화
편의점
LA 카운티의 편의점6216486571.0-9.9% 변화
주류 판매점
LA 카운티의 주류 매장1,1351,1721,1981.0-9.9% 변화
사우스 LA의 주류 매장106114119>10% 변화
이스트 LA의 주류 매장191313>-10% 변화
웨스트 LA의 주류 매장342932-1.0-9.9% 변화
식료품점의 비율
사우스 LA 식료품점 대 인구 비율NANA9,025NA
East LA 식료품점 대 인구 비율NANA7,647NA
웨스트 LA 식료품점 대 인구 비율NANA7,784NA
데이터 출처: 로스앤젤레스 식품 정책 위원회, 식품 시스템 대시보드

식량 안보에 대한 가족의 경험

모든 응답자 중에서 아동보육자원센터(CCRC) 가족 요구 평가 2018에서 실시4,829가구(가족의 52%)가 식량은행이나 SNAP을 통해 기본적인 필요를 충족시키거나, 충분한 식량이 없거나, 음식을 조리하거나 준비할 방법이 없는 경우가 많거나, 이러한 응답이 복합적으로 나타났다고 답했습니다.

응답가치관
우리는 누구의 도움 없이도 기본적인 식량 수요를 충족할 수 있습니다.4,257
우리는 약간의 도움을 받아 기본적인 식량 수요를 충족합니다.1,689
우리는 대부분의 식량을 은행이나 SNAP(CalFresh)에서 구입합니다.2,964
우리는 종종 충분한 음식이 없거나 음식을 요리하거나 준비할 방법이 없습니다.65
다중 응답111
알 수 없는201
금액9,287
데이터 출처: 아동보육자원센터(CCRC), 가족 요구 사정 2018

SNAP 등록

로스앤젤레스 카운티에서는 9,000가구 이상이 SNAP에 등록되어 있습니다.

응답가치관
가능4,390
아니491
다중 응답35
알 수 없는4,371
금액9,287
데이터 출처: 아동보육자원센터(CCRC), 가족 요구 사정 2018
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