최근에 최고의 시작 센트로 마라 빌라 센터에서 열린 이스트 LA 회의에서 아론 페레즈 셰프가 집에서도 똑같이하도록 장려하는 테이블에 콘플레이크를 으깨는 동안 15 명의 웃는 아이들의 얼굴이 쳐다 보았습니다. 아론 셰프가 신선하고 예상치 못한 재료로 직접 만든 오븐에 구운 치킨 너겟을 만드는 방법을 보여 주자 부모님은 미소를 지으며 동의했습니다.
East LA 출신 인 Aaron 셰프는 First 5 LA의 "A Father Really Matters"캠페인의 일환으로, 아빠가 임신부터 어린 시절과 그 이후까지 자녀의 삶에서 적극적인 역할을하도록 장려합니다. 인터랙티브 요리 교실에서 Perez는 주먹으로 콘플레이크를 으깨고, 부모와 아이들을위한 쉽고 재미있는 활동, 바삭 바삭한 치킨 너겟을위한 더 건강한 대안입니다.
"때때로 우리는 더 건강한 요리가 더 비쌀 것이라고 생각하지만 그럴 필요는 없습니다"라고 Aaron은 설명합니다. “오늘 우리는 뼈가 들어간 닭 가슴살로 치킨 너겟을 만들었습니다. 뼈를 자르는 것은 간단하며 최소한 몇 달러를 절약 할 수 있습니다.”
아이들은 치킨 너겟이 가장 좋아하는 음식이라는 데 동의했으며 부모님은 학습을 집으로 가져 가서 자신의 부엌에서 팁을 구현할 수 있는지 확인하기 위해 신속하게 메모를 작성했습니다.
처음 방문한 Eliseo 최고의 시작 East LA는 가족 군중에서 자원하여 방 앞에 나와 딸과 함께 조리법을 시연했습니다.
“나는 아내를 위해 요리하겠다고 약속했습니다. 레시피를 만들어 보겠습니다.”라고 Eliseo는 말합니다. “나는 처음으로 최고의 시작 만났고 재미 있다고 생각 했어요.”
